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肝癌的术前术后饮食要区分开来

  • 来源:北京御方堂
  • 责任编辑:yhf
  • 时间:2014-03-27 15:58
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导读:肝癌早期很难被人们所重视,因此临床上很多肝癌患者往往在发现时其病情就已经进入了中、晚期。这样是很不利于肝病的治疗的,为了能更合理的护理患者的病情,对于肝癌患者的饮食应该引起大家的关注。

肝癌早期很难被人们所重视,因此临床上很多肝癌患者往往在发现时其病情就已经进入了中、晚期。这样是很不利于肝病的治疗的,为了能更合理的护理患者的病情,对于肝癌患者的饮食应该引起大家的关注。

 

 

肝癌患者的日常饮食原则:

一、日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。

二、多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。

三、常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等。

四、坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。

五、食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。

六、要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。

七、主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

 

 

肝癌患者的术后饮食食谱:菜花

菜花的营养十分丰富,它含有蛋白质、脂肪、糖份,以及维生素和钙铁磷铜锰等多种矿物质,长吃菜花可增加肝脏的解毒能力,并提高机体的免疫力,防止感冒和坏血病的发生。此外菜花中含有多种吲哚衍生物,能增强机体对苯并芘的抵抗能力,菜花还含有能分解亚硝胺的酶和“二硫酚硫酮”,能中和毒物并促进机体排泄,所以多食菜花可减少癌症复发转移的机会,对身体很有益处。

芦笋

芦笋具有防止癌细胞扩散的功能。它含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。对肝癌等均有特殊疗效。科学家认为:芦笋之所以可以治癌,是由于它含有组织蛋白等营养物质,可以使细胞生长正常化,而维生素C和纤维素可增强细胞间质,成为阻止癌细胞生长的第一道障碍,还可以促进肠蠕动,减少肠壁对食物中胆固醇的吸收,促进致癌物质排出体外。

海带提取物

海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。日本研究人员发现海带和裙带菜等褐藻类中含有一种能诱导癌细胞“自杀”的物质,他们把从海带等褐藻中提炼出一种纯度很高的V一岩藻多糖类物质注入人工培养的骨髓性白血病细胞和胃癌细胞后,细胞内的染色体就会以自身拥有的酶将自己分解。

酸奶

酸奶含大量优质蛋白和多种营养成分,非常适合肝癌患者食用。这是因为,肝癌患者胃肠道常处于淤血状态,日常饮食多选择刺激小的食物。相比于在胃肠道经过发酵后才能被人体吸收的牛奶,酸奶本身已经过发酵,大大减少了胃肠道负担。


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