甲状腺癌病人术后饮食对病人康复是起到一定作用的，许多食物本身亦有抗肿瘤作用，甲状腺癌手术放化疗后饮食注意什么？如:鱼腥草、生苡仁、核桃、紫菜、海带等。海带、海藻、昆布等可治疗甲状腺肿瘤。对于甲状腺癌患者来说，要注意甲状腺癌的日常饮食禁忌、术后饮食护理注意、和放化疗期间的饮食注意。

甲状腺癌病人日常饮食宜忌

宜：(1)宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。(3)宜多吃具有增强免疫力的食物：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。?

忌：1. 忌烟、酒。2. 忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。3. 忌肥腻、油煎食物。

甲状腺癌术后饮食要求主要有以下几个方面

1、食谱结构要合理

癌症病人的食谱，要尽可能做到清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。

2、烹调方法和进食方法要讲究

增进病人食欲在食物的选择上，制作，烹调上，应创造食物良好的感观性状，尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。

3、营养要相对平衡

根据病人的需要，要注意补充维生素，无机盐，纤维素等，这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。各营养素要相对应的适量、齐全，除充足优质的蛋白质摄入外，一般应以低脂肪，适量碳水化合物为主。

4、总热量

甲状腺癌术后的饮食，要注意总热量的补充。癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求，因为癌症病人体内蛋白质分解高，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加。

甲状腺癌放化疗期间饮食

放、化疗时，配以食补，往往能提高机体对化疗、放疗的耐受力，保护骨髓功能或促进骨髓机能恢复，改善造血作用，协助放、化疗发挥更大作用。

放疗期间饮食：中医认为癌症病人接受放疗期间，由于放射线的“热毒”作用，往往亦耗伤人体阴津，出现口干唇燥，舌红少苔，味觉、嗅觉减弱，食欲低下等现象，故可多服用一些养阴生津的食品，如：藕汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜等；多食一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜水果和蔬菜等。

化疗期间饮食：由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如：免疫力下降、白细胞减少、消化道溃疡、脱发等。此时，病人宜补充高蛋白质食品，如：奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣等。黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞；如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃的食品，如：山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。

甲状腺肿瘤的发生与饮食失调有一定的联系。饮食疗法作为一种辅助治疗，在甲状腺癌临床治疗中有着不可忽视的作用。