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北京御方堂李忠教授:能降血脂的几种菜

  • 来源:北京御方堂
  • 责任编辑:adminwang
  • 时间:2015-01-20 14:29
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导读:北京御方堂中医肿瘤专家李忠教授 指出,中老年人能经常食用这些菜,可以减少心脑血管脂肪。 【洋葱】 不仅具有降血脂作用,而且长期食用可预防动脉粥样硬化。 【大蒜】 既能降低血液中胆固醇的含量,又能升高对人体有益的高密度脂蛋白。 【茄子】 茄子中的某

北京御方堂中医肿瘤专家李忠教授指出,中老年人能经常食用这些菜,可以减少心脑血管脂肪。

【洋葱】 不仅具有降血脂作用,而且长期食用可预防动脉粥样硬化。

【大蒜】 既能降低血液中胆固醇的含量,又能升高对人体有益的高密度脂蛋白。

【茄子】 茄子中的某些成分能与胆固醇结合,将其排出体外。

【海带】 海带中含有丰富的牛磺酸和褐藻酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇,还可抑制体内对胆固醇的吸收,促进其排泄。

【玉米】 玉米中含有丰富的钙、镁、硒等矿物质和大量的不饱和脂肪酸,具有降低血胆固醇、防止动脉硬化的作用。

【大豆及其制品】 如豆粉、豆芽、豆腐等均有非常显著的降脂效能,特别是能明显降低对人体不利的低密度脂蛋白的含量。

【香菇】 香菇对胆固醇有溶解作用。

【南瓜】 能将人体多余的胆固醇粘和在一起,排泄体外。

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